[实用新型]一种食品蒸柜的集水装置有效
| 申请号： | 201920227981.1 | 申请日： | 2019-02-21 |
| 公开（公告）号： | CN209984003U | 公开（公告）日： | 2020-01-24 |
| 发明（设计）人： | 洪金金 | 申请（专利权）人： | 南京新骥厨具设备发展有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J36/38;A47J36/00 |
| 代理公司： | 32286 南京常青藤知识产权代理有限公司 | 代理人： | 龚建良 |
| 地址： | 210000 江苏省南京*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种食品蒸柜的集水装置，包括柜体，柜体内由下至上设有蒸汽室和蒸腔，柜体在蒸腔的前侧位置安装柜门；蒸腔的内侧壁上分布有若干个竖直的第一集水槽，第一集水槽向下延伸至蒸汽室内；柜门的内侧壁上分布有若干个竖直的第二集水槽，柜门上于第二集水槽的下方设有顶部开口的柜门集水沟，柜门集水沟包括倾斜的集水条形板和位于集水条形板左右两侧的沟侧壁；蒸腔的内侧壁上安装有多层卡轨，卡轨的内侧与第一集水槽围合成若干个集水通道，各卡轨内均插设有带通气孔的柜板；蒸汽室内安装有用于加热水而产生蒸汽的电热带。本实用新型可快速收集蒸腔内的冷凝水，提高冷凝水的利用率，并且柜门内壁的冷凝水不易溢出蒸柜，使用方便卫生。 | ||
| 搜索关键词： | 集水槽 蒸腔 冷凝水 内侧壁 柜门 卡轨 蒸汽 本实用新型 集水沟 条形板 柜体 集水 竖直 顶部开口 柜门内壁 集水通道 集水装置 快速收集 前侧位置 食品蒸柜 室内安装 向下延伸 左右两侧 电热带 沟侧壁 柜门的 加热水 通气孔 围合成 蒸汽室 多层 柜板 蒸柜 溢出 体内 室内 卫生 | ||
【主权项】：
1.一种食品蒸柜的集水装置，其特征在于，包括柜体，所述柜体内由下至上设有蒸汽室和蒸腔，所述柜体在所述蒸腔的前侧位置安装有可向外开启的柜门；所述蒸腔的内侧壁上分布有若干个竖直的第一集水槽，所述第一集水槽向下延伸至所述蒸汽室内；所述柜门的内侧壁上分布有若干个竖直的第二集水槽，所述柜门上于所述第二集水槽的下方设有顶部开口的柜门集水沟，所述柜门集水沟包括倾斜的集水条形板和位于所述集水条形板左右两侧的沟侧壁，所述柜门集水沟与所述柜门的内侧壁的连接处密封连接；所述蒸腔的三个内侧壁上还安装有多层水平的卡轨，所述卡轨的内侧与所述第一集水槽围合成集水通道，各卡轨内均插设有带若干个通气孔的柜板；所述蒸汽室内安装有用于加热水而产生蒸汽的电热带。/n
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