[实用新型]一种高效率熬糖锅有效
| 申请号： | 201920246340.0 | 申请日： | 2019-02-25 |
| 公开（公告）号： | CN209965156U | 公开（公告）日： | 2020-01-21 |
| 发明（设计）人： | 袁伟 | 申请（专利权）人： | 黄老五食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/04 | 分类号： | A23G3/04 |
| 代理公司： | 11508 北京维正专利代理有限公司 | 代理人： | 戚小琴;雷永升 |
| 地址： | 642453 四川省内*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种高效率熬糖锅，其包括支撑座及设置在支撑座上的锅体，锅体的侧壁内设置有空腔，空腔内设置有螺旋状的导热油管道，锅体的顶部固定盖设有盖板，盖板上穿设有进料管，进料管上盖设有端盖，盖板上还穿设有排汽管，排汽管位于锅体外的一端连接有冷凝箱，排汽管位于锅体外的一端穿设在冷凝箱的顶部壁面上，盖板上穿设有搅拌转轴，搅拌转轴的长度方向与竖直方向平行，搅拌转轴位于锅体内的一端垂直连接有搅拌扇叶，盖板的顶部壁面上还设置有驱动搅拌转轴转动的驱动件。本实用新型具有在熬糖过程中，减少热量损失，同时自动搅拌糖浆，从而提高熬糖效率及提高操作人员的安全性的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 盖板 锅体 搅拌转轴 排汽管 本实用新型 顶部壁 进料管 冷凝箱 支撑座 熬糖 导热油管道 糖浆 垂直连接 方向平行 搅拌扇叶 热量损失 一端连接 自动搅拌 高效率 固定盖 螺旋状 驱动件 侧壁 端盖 空腔 上盖 竖直 转动 体内 驱动 | ||
【主权项】：
1.一种高效率熬糖锅，包括支撑座(1)及设置在所述支撑座(1)上的锅体(2)，所述锅体(2)的侧壁内设置有空腔，所述空腔内设置有螺旋状的导热油管道(21)，其特征在于：所述锅体(2)的顶部固定盖设有盖板(22)，所述盖板(22)上穿设有进料管(23)，所述进料管(23)上盖设有端盖，所述盖板(22)上还穿设有排汽管(24)，所述排汽管(24)位于所述锅体(2)外的一端连接有冷凝箱(5)，所述排汽管(24)位于所述锅体(2)外的一端穿设在所述冷凝箱(5)的顶部壁面上，所述盖板(22)上穿设有搅拌转轴(3)，所述搅拌转轴(3)的长度方向与竖直方向平行，所述搅拌转轴(3)位于所述锅体(2)内的一端垂直连接有搅拌扇叶(31)，所述盖板(22)的顶部壁面上还设置有驱动所述搅拌转轴(3)转动的驱动件(4)。/n
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