[实用新型]一种利用乳品深加工制取酪蛋白的装置有效
| 申请号： | 201920496040.8 | 申请日： | 2019-04-12 |
| 公开（公告）号： | CN209825088U | 公开（公告）日： | 2019-12-24 |
| 发明（设计）人： | 曾志农;王威;陈世郁 | 申请（专利权）人： | 厦门亿赛膜技术有限公司 |
| 主分类号： | A23J1/20 | 分类号： | A23J1/20 |
| 代理公司： | 35225 厦门律嘉知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 张辉;李增进 |
| 地址： | 361000 福建省厦门*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种利用乳品深加工制取酪蛋白的装置，包括用于将乳品分离为稀奶油和和脱脂奶的离心脱脂设备、用于将离心脱脂设备分离出的脱脂奶分离为乳清蛋白液和酪蛋白液体的微滤设备、用于对酪蛋白液体进行加热杀菌的杀菌设备以及用于将杀菌后的酪蛋白液体固化成酪蛋白胶束粉的干燥设备。离心脱脂设备设有稀奶油出口和脱脂奶出口，脱脂奶出口与微滤设备的进液端相连，微滤设备设有乳清蛋白液出口和酪蛋白液体出口，酪蛋白液体出口与杀菌设备的进液端相连，杀菌设备的出液端连接干燥设备。本实用新型所采用的装置操作简单，可连续生产，可以从牛奶、羊奶或驼奶中分离并最终得到MCC80、MCC85酪蛋白胶束粉。 | ||
| 搜索关键词： | 酪蛋白 脱脂奶 离心脱脂设备 杀菌设备 微滤设备 本实用新型 酪蛋白胶束 干燥设备 乳清蛋白 液体出口 进液端 稀奶油 出口 采用的装置 加热杀菌 液体固化 出液端 深加工 液出口 羊奶 制取 杀菌 牛奶 | ||
【主权项】：
1.一种利用乳品深加工制取酪蛋白的装置，其特征在于：包括用于将乳品分离为稀奶油和和脱脂奶的离心脱脂设备、用于将离心脱脂设备分离出的脱脂奶分离为乳清蛋白液和酪蛋白液体的微滤设备、用于对酪蛋白液体进行加热杀菌的杀菌设备以及用于将杀菌后的酪蛋白液体固化成酪蛋白胶束粉的干燥设备，所述的离心脱脂设备设有稀奶油出口和脱脂奶出口，所述脱脂奶出口与微滤设备的进液端相连，所述的微滤设备设有乳清蛋白液出口和酪蛋白液体出口，所述酪蛋白液体出口与杀菌设备的进液端相连，所述杀菌设备的出液端连接干燥设备。/n
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