[实用新型]一种鸡肉切割装置

摘要

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种鸡肉切割装置,解决现有技术中存在的传统刀具剁切鸡肉时费时费力并且不安全的缺点，包括底座、压柄和卡座，底座的一端设有活动轴，且卡座通过活动轴与底座转动连接，底座上设有切刀槽，卡座的正面设有第二螺纹孔，且卡座中设有卡槽，卡座的一端与压柄连接，另一端通过螺钉连接有手柄，压柄包括压柄框、旋转板、切刀安装槽、卡块和第一螺纹孔，压柄框的正面设有插孔，旋转板通过铰链与压柄框转动连接，且旋转板上设有插销，插销与插孔相匹配,本实用新型通过握住手柄将压柄向下压，即可将整鸡剁开，相比传统剁刀剁切鸡肉，省时省力，并且十分的安全。