[实用新型]一种用巧克力涂层固定成型的益生菌固体饮料有效
| 申请号： | 201920771041.9 | 申请日： | 2019-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN211298318U | 公开（公告）日： | 2020-08-21 |
| 发明（设计）人： | 杨成林;夏宁;劳泰财;刘晓程 | 申请（专利权）人： | 广西仙本那食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/395;A23L33/10;A23L33/135;A23P20/15 |
| 代理公司： | 广西中知国华知识产权代理有限公司 45131 | 代理人： | 宋业萍 |
| 地址： | 530007 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种用巧克力涂层固定成型的益生菌固体饮料，涉及固体饮料技术领域。所述用巧克力涂层固定成型的益生菌固体饮料包括包装层和包裹于所述包装层内的固体饮料本体，所述包装层的内表面与所述固体饮料本体相接触；所述固体饮料本体的形状为立方体或长方体，所述固体饮料本体包括外壳层和包裹于所述外壳层内的益生菌内核，所述外壳层为巧克力涂层，所述益生菌内核为营养基质及分散于所述营养基质中的益生菌。本实用新型便于储存、携带，且解决了益生菌在绝对无氧状态下保质存活，避免消费者用水冲服难以把握水温、冲泡时间及造成降低菌群活性等问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 巧克力 涂层 固定 成型 益生菌 固体 饮料 | ||
【主权项】：
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