[实用新型]一种肉肠蒸煮装置有效
| 申请号： | 201920949901.3 | 申请日： | 2019-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN210538698U | 公开（公告）日： | 2020-05-19 |
| 发明（设计）人： | 王立杰 | 申请（专利权）人： | 大连铭良食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;A23P30/00 |
| 代理公司： | 北京中仟知识产权代理事务所(普通合伙) 11825 | 代理人： | 田江飞 |
| 地址： | 116199 辽宁省大*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种肉肠蒸煮装置，涉及食品加工技术领域。本实用新型包括壳体，壳体周侧面固定有支撑板；支撑板一表面固定有伺服电机；伺服电机转轴的一端贯穿壳体且固定有旋转机构；壳体内壁侧面固定有套筒；套筒一端固定有第一齿轮；旋转机构包括旋转板；旋转板一表面与伺服电机转轴的一端固定连接；旋转板通过滚珠轴承阵列均设有导辊；导辊一端固定有第二齿轮；第二齿轮与第一齿轮啮合传动。本实用新型通过伺服电机的转轴带动旋转板转动，同时第二齿轮与固定的第一齿轮啮合传动使导辊自转，对相互贴合肉肠的进行翻转搅拌，使蒸汽对肉肠均匀加热，提高了肉肠蒸煮的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 肉肠蒸煮 装置 | ||
【主权项】：
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