[实用新型]一种鲍鱼中转层架装置

摘要

本实用新型涉及食品设备领域，特别涉及一种鲍鱼中转层架装置，包括箱体，箱体上设有中转模块，中转模块由上至下依次设有固定层、放置层和储水层，固定层上设有第一凹槽，放置层与固定层相对设置的一端面上设有第二凹槽，防止外界不良因素的干扰鲍鱼的品质，通过在第二凹槽上设置通孔，有利于将鲍鱼中残余的水分和杂质排出，提高鲍鱼的品质，通过在放置层设置第一沥水口，在储水层设置第二沥水口，有利于快速处理鲍鱼中排出的水分和杂质，通过在储水层上设置观察窗，有利于观察储水层中的水分和杂质情况，便于及时清洗。