[实用新型]一种高效型化油炉

摘要

本实用新型提供了一种高效型化油炉，属于食品生产领域，这种高效型化油炉，包括框架；框架中间设置有用于容置油块和液态油的化油池；化油池的一侧设置有用于导向油块的导向轨；化油池底部设置有倾斜面，倾斜面远离导向轨的一侧高于倾斜面靠近导向轨的一侧。由导向轨的设置使得大油块可以缓慢滑入化油池中，而不会直接掉落到化油池底部造成框架受到冲击而损坏。油块可以保持在导向轨和倾斜面的夹角处始终与化油池的底部接触直接受热，化出来的部分液态油通过倾斜面的角度而进入到导向轨的下方。避免了液态油过热，后续流程又还要进行降温的操作。