[实用新型]一种青梅浓缩汁的生产装置有效
| 申请号： | 201921307036.9 | 申请日： | 2019-08-13 |
| 公开（公告）号： | CN210929488U | 公开（公告）日： | 2020-07-07 |
| 发明（设计）人： | 孙御涵 | 申请（专利权）人： | 孙御涵 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23N12/02;A23N15/00;A23N1/02;A23N4/04;A23L2/70;A23L2/84 |
| 代理公司： | 上海科律专利代理事务所(特殊普通合伙) 31290 | 代理人： | 沈敏 |
| 地址： | 200949 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种青梅浓缩汁的生产装置，按照物料流转顺序依次包括预处理部、前处理部、离心部、蒸发部和灌装部，所述预处理部包括清洗池、分选台和提升机；所述前处理部包括对滚破碎机、去核机和冷打浆机；所述离心部包括第一酶解罐、第二酶解罐、卧螺离心机、搅拌罐和蝶式离心机；所述蒸发部包括第一蒸发罐、双效蒸发器、冷却蒸发器、第二蒸发罐、夹层锅和精磨机。本实用新型采用去核机去核后打浆，口感更好；采用两段酶解对青梅果浆进行处理，保障其营养成分的析出，进行两次离心分离，提高了青梅浓缩汁的透光度，有效的脱除苦味，改善了青梅浓缩汁的色泽和风味；工艺简单、便于操作、环境污染小、生产成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 青梅 浓缩 生产 装置 | ||
【主权项】：
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