[实用新型]一种便携式食品加工用发酵罐

摘要

本实用新型公开了一种便携式食品加工用发酵罐，包括发酵罐，所述发酵罐外表壁上套接有外保温层，所述发酵罐的内部嵌设有循环换热管，所述发酵罐顶部连接有加料口，所述发酵罐底部中心处连接有出料管，所述发酵罐的顶部通过电机架固定有搅拌电机，所述搅拌电机的底端连接有贯穿发酵罐延伸到发酵罐底部的搅拌轴，所述搅拌轴上通过套管焊接有搅拌杆。本实用新型中，该便携式食品加工用发酵罐在使用的过程中，可以通过进水口注入冷水或热水，对该发酵罐进行加热或者降温，使得该便携式食品加工用发酵罐具备加热和降温的作用，增加其实用性，提高其使用效果。