[实用新型]一种米粉专用的低温发酵室

摘要

本实用新型公开了一种米粉专用的低温发酵室，包括发酵室，所述发酵室内部设置有低温循环机构、蒸养机构和储粉机构；所述低温循环机构包括第一水管、水泵、第二水管、蒸养箱和发酵底箱；所述发酵底箱顶部左右两侧均连通有第一水管，所述第一水管顶部穿过发酵室内壁连通有水泵，所述水泵底部连通有第二水管，所述第二水管顶部固定连接有蒸养箱。本实用新型通过发酵室内壁内的第一水管以及第二水管上的蒸养箱，不仅可以利用第一水管均匀循环降低发酵室内的温度，而且水流会经过第二水管，由于第二水管与蒸养箱贴合，能够同时降低蒸养箱的温度，有利于更为实用的使用一种米粉专用的低温发酵室。