[实用新型]一种红米黄酒酿酒发酵过滤设备

摘要

本实用新型公开了一种红米黄酒酿酒发酵过滤设备，包括发酵桶、过滤器和底座，发酵桶通过支架固定在底座上，发酵桶上螺纹密封有桶盖，桶盖上固定有进料口，且进料口的一侧固定有支口，桶盖上开设有观察窗，发酵桶的下方固定有出料管，且出料管上套接有阀门，阀门的下方固定有过滤器，过滤器包括盖板、过滤纱和过滤斗，盖板与过滤斗之间抵接有过滤纱，且盖板与过滤斗通过螺钉固定连接，过滤斗的底部固定有支管。本实用新型通过设置发酵桶、阀门、过滤器、连接管、盖板、螺钉、连接管、过滤纱和过滤斗，解决了红米黄酒酿造过程中发酵与过滤设备分离导致红米黄酒酿造操作麻烦，以及过滤设备不易清洗导致细菌引入，造成红米黄酒酿造失败的问题。