[实用新型]一种红薯糖稀生产用蒸煮锅

摘要

本实用新型公开了一种红薯糖稀生产用蒸煮锅，包括锅体，所述锅体顶部设置有锅盖，所述锅体与锅盖之间分别设置有密封凸起和密封凹槽，所述锅盖底部四周均铰接有挂杆，所述挂杆表面活动套接有挂钩，所述挂钩顶部为凸起设置，所述锅体外表面四周均设置有挂耳，且与挂钩顶部的凸起相匹配，所述锅体内部设置有搅拌轴，所述搅拌轴两侧均固定连接有搅拌叶，所述搅拌叶前后表面均设置有若干个粉碎凸起，所述粉碎凸起表面为未开封的刃状设置。本实用新型通过在锅体内部增加搅拌装置和提高锅体内部蒸汽压力，加快红薯蒸煮效率，并且经过搅拌叶将块状红薯进行粉碎，进一步提高蒸煮效率，提高红薯糖稀的加工效率和加工质量。