[实用新型]一种黄酒生产过程中的灭菌装置

摘要

本实用新型涉及黄酒生产设备技术领域，且公开了一种黄酒生产过程中的灭菌装置，包括酒缸，所述酒缸的底部开设有出口，所述酒缸内腔的顶面设有底板，所述底板的顶面固定安装有灭菌灯管，所述灭菌灯管的顶端固定连接有上环，所述上环的顶面固定连接有把手，所述底板的顶面固定安装有位于灭菌灯管内侧的加热管，所述底板的顶面固定安装有位于灭菌灯管外侧的灭菌灯圈，所述底板的侧面固定连接有卡块。该黄酒生产过程中的灭菌装置，通过在酒缸底部增设底板，并在底板顶面安装环形分布的加热管和灭菌灯管，灭菌灯管和加热管的配合使用，并完全穿过黄酒液体内部，保证了灭菌的均匀性，不会随液面深度不同影响灭菌的均匀性，灭菌效果高。