[实用新型]一种肉制品加工用蒸煮装置有效

专利信息
申请号: 201921789081.2 申请日: 2019-10-23
公开(公告)号: CN210869761U 公开(公告)日: 2020-06-30
发明(设计)人: 刘骞;孔保华;夏秀芳 申请(专利权)人: 东北农业大学
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23P30/00;G01F23/292
代理公司: 哈尔滨龙科专利代理有限公司 23206 代理人: 高媛
地址: 150000 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 实用新型公开了一种肉制品加工用蒸煮装置,包括外壳和加热片,所述外壳上端左侧设置有转轴,且转轴的上端固定有盖板,所述加热片固定于外壳的内壁,且加热片的内侧设置有蒸煮锅,所述限位杆的下端设置有卡槽,所述蒸煮锅的上端左右两侧均设置有限位块,且限位块的上端连接有蒸架,所述蒸架的外表面开设有圆孔一,且蒸架的内部设置有滑槽,所述滑槽的内侧设置有蒸煮板。通过设置的可以限位杆和卡槽能够对蒸煮锅进行限位,防止使用时蒸煮锅发生偏移而影响装置的正常使用,通过设置的蒸架方便使用者对肉制品的收取,避免较多的卤汁会随着肉制品一并取出,造成卤汁的浪费,并且设置的多组圆孔一可以使得肉制品的蒸煮更快。
搜索关键词: 一种 肉制品 工用 装置
【主权项】:
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