[实用新型]一种果汁调配杀菌系统

摘要

本实用新型涉及一种果汁调配杀菌系统，包括前处理装置、调配机和杀菌装置，前处理装置包括高速乳化罐，高速乳化罐与高速剪切罐相连，高速剪切罐与双联过滤器相连，双联过滤器与板式冷却器相连，板式冷却器与调配机相连，调配机与杀菌装置相连，在高速剪切罐和双联过滤器之间设有热水泵，高速乳化罐前部设有板式加热器；调配机包括调配罐、储水罐和清洁剂储存罐，调配罐并排设有多个，每个调配罐的顶部和底部均分别连通有果汁进管和果汁出管，储水罐和清洁剂储存罐上分别设有抽水装置和抽清洁剂装置，还包括搅拌装置。有益效果：乳化效果好，乳化效率高，保证调配前过滤充分，有效杀菌；实现及时清洗，整个系统运行平稳，可以长时间持续工作。