[实用新型]一种嫩化装置以及相应的液体注射机有效

专利信息
申请号: 201921977889.3 申请日: 2019-11-15
公开(公告)号: CN210929509U 公开(公告)日: 2020-07-07
发明(设计)人: 严琦;严霖;严红 申请(专利权)人: 天津市盛泰食品机械有限公司
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70
代理公司: 北京尚钺知识产权代理事务所(普通合伙) 11723 代理人: 王海荣
地址: 300350 *** 国省代码: 天津;12
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摘要: 实用新型属于食品加工领域,涉及一种嫩化装置以及相应的液体注射机,所述嫩化装置包括:锁紧把(11)、固定座(12)、嫩化刀支架联板(13)、嫩化刀支架(14)、嫩化刀(16)以及嫩化压肉板(15),其中,嫩化刀(16)设置在嫩化刀支架(14)上,嫩化刀支架(14)与嫩化刀支架联板(13)固定连接,嫩化刀支架联板(13)与固定座(12)一端铰接,锁紧把(11)与固定座(12)另一端连接,嫩化压肉板(15)通过连接杆(18)与嫩化刀支架联板(13)连接。根据本实用新型的嫩化装置安装便捷,可满足不同原料肉不同嫩化效果的工艺要求。
搜索关键词: 一种 化装 以及 相应 液体 注射
【主权项】:
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