[实用新型]一种可保持温湿度的面粉发酵装置有效

专利信息
申请号: 201922012585.X 申请日: 2019-11-20
公开(公告)号: CN211048284U 公开(公告)日: 2020-07-21
发明(设计)人: 陈华;韩兵 申请(专利权)人: 淮滨县金豫南面粉有限责任公司
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00
代理公司: 郑州慧广知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 41160 代理人: 黄永真
地址: 464400 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 实用新型涉及食品加工装置技术领域,具体地说,涉及一种可保持温湿度的面粉发酵装置,包括底桶,底桶内开设有空腔,空腔的腔底处紧密粘接有加热片,加热片上搭接有发酵盆,底桶的顶端铰接有顶盖,顶盖上安装有水壶和水泵,顶盖的内部安装有喷水环,喷水环的底面开设有若干喷水孔,水壶、水泵以及喷水环之间均通过通管相连接,顶盖顶面的另一侧位置处安装有电子湿度计。该可保持温湿度的面粉发酵装置,通过设置在底桶内的加热片对发酵盆进行恒温加热并在底桶的顶端铰接有带有水泵的顶盖,使得水泵在工作时能够将水壶中的水泵入到喷水环内后在喷水孔的雾化下喷向底桶内,从而使底桶内的面粉能够在最佳的温湿度环境下进行发酵。
搜索关键词: 一种 保持 温湿度 面粉 发酵 装置
【主权项】:
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