[实用新型]一种具有杀菌功能的黄鱼鲞晾干装置

摘要

本实用新型公开了食品加工技术领域的一种具有杀菌功能的黄鱼鲞晾干装置，包括底部支撑座，所述底部支撑座的顶部固接有十字柱，所述十字柱包括中心柱，所述中心柱的四周均正向固接有分隔板，所述分隔板背离中心柱的一侧开设有两组门槽；所述十字柱的顶部固接有顶板，所述十字柱的四周形成四组晾干腔，所述晾干腔内从上到下均匀固接有晾干网板，本实用新型通过在底部支撑座底部安装万向轮，可提高装置的移动旋转便捷性，方便工作人员对装置进行旋转或位移，有利于黄鱼鲞的均匀晾晒；通过旋转和推拉门板，即可实现对晾干腔的封闭和开启，提升了工作人员的操作便捷，还节省了门板装卸和搬抬的体力及时间，有利于提升工作人员的工作效率。