[实用新型]自动蛋清蛋白分离器

摘要

本实用新型公开了自动蛋清蛋白分离器，涉及到食品加工设备领域，包括分离箱，分离箱倾斜设置，分离箱的内腔底部设置有多个呈等间距阶梯状分布的分离条，且相邻两个分离条之间开设有分离槽，分离箱的内部设置有多个等间距水平分布的隔板，分离箱的一端外侧中部固定连接有第一连接杆，第一连接杆的上端设置有曲柄连杆机构，曲柄连杆机构的一侧设置有电机，分离箱的下方设置有蛋清收集箱，蛋清收集箱的一侧固定安装有蛋黄收集箱，蛋黄收集箱内设置有打蛋器，打蛋器的一端与第一连接杆的下端固定连接。本实用新型能够有效的对多个鸡蛋进行蛋黄蛋清的分离和收集，且对分离后的蛋黄进行了搅拌，提高了分离的效率并减少了工序。