[实用新型]一种用于豆腐的沥水结构

摘要

本实用新型公开了一种用于豆腐的沥水结构，包括底座和支撑单元，底座上设置有两个第一定位单元和两个第二定位单元，沿各第一定位单元的长度方向开设有若干个第一限位开口，各第一定位单元上的第一限位开口相互对称设置；支撑板的前端设置有第一挡板，集水槽位于沥水孔的正下方，集水槽上设置有排水管。本实用新型将装有豆腐的装盘底端与各凸棱的顶端接触，进一步提高了沥水效果，水渍通过沥水孔流入到集水槽中，可通过外接管道与集水槽上的排水管连接将水渍排出。一方面，有效的提高了沥水效果；另一方面，节约了空间；再一方面，避免沥水时液体直接掉落在地面而影响卫生环境。