[实用新型]一种果品去核用液氮速冻装置有效
申请号: | 201922428204.6 | 申请日: | 2019-12-27 |
公开(公告)号: | CN211903416U | 公开(公告)日: | 2020-11-10 |
发明(设计)人: | 李麟 | 申请(专利权)人: | 杭州开浦科技有限公司 |
主分类号: | F25D3/10 | 分类号: | F25D3/10 |
代理公司: | 南京乐羽知行专利代理事务所(普通合伙) 32326 | 代理人: | 孙承尧 |
地址: | 311300 浙江省杭*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种果品去核用液氮速冻装置,包括工作台、箱体、支撑脚、支撑腿、罩体、进料管、输送管、速冻槽、连接管、喷头、风机、连通管、电机、转轴、轴承、挡板、导流槽、导流板、导流管、泵体、循环管、固定板和玻璃窗。本实用新型结构简单,操作方便,采用流动的液氮使液氮速冻和流态化速冻技术相结合,实现快速冻结,克服低温断裂、食品粘连等问题,极大程度地保证冷冻品质,挡板的转动实现果品速冻后的快速取出,方便操作;本实用新型通过罩体的设计方便液氮处的遮蔽,避免操作人员误触到液氮造成受伤的问题,提高保护能力,同时对罩体内部的低温温度进行回收利用,提高液氮速冻时的资源利用。 | ||
搜索关键词: | 一种 果品 去核用 液氮 速冻 装置 | ||
【主权项】:
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