[发明专利]用于制备容纳在容器中的食物的设备和方法有效
| 申请号： | 201980006419.9 | 申请日： | 2019-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN111465336B | 公开（公告）日： | 2022-06-10 |
| 发明（设计）人： | 丹尼尔·费希尔;菲利普·申克 | 申请（专利权）人： | 卡罗古斯托股份公司 |
| 主分类号： | A47J27/16 | 分类号： | A47J27/16;A47J27/04 |
| 代理公司： | 北京汇思诚业知识产权代理有限公司 11444 | 代理人： | 刘晔;王刚 |
| 地址： | 瑞士阿姆*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种设备(2)，用于制备容纳在容器中的食物、尤其是即食餐，所述设备包括：用于容纳容器的制备腔室(4)；用于产生蒸汽的蒸汽产生器组件(10)，包括：用于传导蒸汽的至少一个第一蒸汽传导路径(18)和用于传导比蒸汽冷的流体的至少一个冷流体传导路径(54)；具有通入所述制备腔室(4)中的至少一个蒸汽排放口的蒸汽供应单元(62)，所述蒸汽供应单元连接到所述蒸汽产生器组件(10)的至少一个蒸汽传导路径(18)以用于蒸汽传导；具有通入所述制备腔室(4)中的至少一个冷凝物排放口的冷凝物供应单元(60)，所述冷凝物供应单元连接到所述蒸汽产生器组件(10)的蒸汽传导路径(18)并且连接到冷流体传导路径(54)。根据本发明，该设备(2)被设计成用于执行制备操作，在所述制备操作中能够通过所述蒸汽供应单元(62)来制备容纳在所述容器中的食物以准备食用，并且执行冲洗操作，在所述冲洗操作中能够通过所述冷凝物供应单元(60)来清洁所述制备腔室(4)。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 制备 容纳 容器 中的 食物 设备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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