[发明专利]包含皂苷的碳酸饮料以及制备所述饮料的方法在审
| 申请号： | 201980018181.1 | 申请日： | 2019-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN112135526A | 公开（公告）日： | 2020-12-25 |
| 发明（设计）人： | 法比奥·巴克斯;埃尔维斯·维吉尼奥;乔凡娜·帕奥森 | 申请（专利权）人： | 玉米产品开发公司 |
| 主分类号： | A23L2/40 | 分类号： | A23L2/40;A23L2/52;A23L2/54 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 初明明;李唐 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本文公开了一种或多种碳酸饮料，所述一种或多种碳酸饮料包含皂苷，并且更具体地讲是来源于皂树植物的皂苷；以及一种或多种使用低水平的二氧化碳来制备所述碳酸饮料的方法。此类饮料含有相对低水平的皂树皂苷，例如例示性实施方案包含0.1ppm至40ppm的皂苷。还公开了用于制备碳酸饮料的饮料基料和饮料糖浆。 | ||
| 搜索关键词： | 包含 皂苷 碳酸 饮料 以及 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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