[发明专利]来自饲料类芽孢杆菌(Paenibacillus pabuli)的能够制造低聚半乳糖的酶及制造低聚半乳糖的方法在审
| 申请号： | 201980024686.9 | 申请日： | 2019-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN112351990A | 公开（公告）日： | 2021-02-09 |
| 发明（设计）人： | 尾高伶;马场康浩;小笠原准季;吉川润 | 申请（专利权）人： | 合同酒精株式会社 |
| 主分类号： | C07K14/195 | 分类号： | C07K14/195;C07H3/06;C12N1/13;C12N1/15;C12N1/19;C12N1/21;C12N5/10;C12N15/56;C12P19/04 |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司 11021 | 代理人： | 宋明;张莹 |
| 地址： | 日本国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供一种来自环状芽孢杆菌以外的微生物的、3糖低聚半乳糖的制造选择性高且能够高效地制造低聚半乳糖的新型的酶及能够制造低聚半乳糖的新型的方法。所述低聚半乳糖的制造方法包括使具有选自以下的(a)～(f)中的氨基酸序列的酶和属于类芽孢杆菌属的细菌的菌体和/或上述细菌的低聚半乳糖生产酶与乳糖接触。(a)序列号1所示的氨基酸序列，(b)序列号2所示的氨基酸序列，(c)在序列号1所示的氨基酸序列中置换、删除、插入1～10个氨基酸的氨基酸序列，该氨基酸序列是具有低聚半乳糖生产活性的酶的氨基酸序列，(d)在序列号2所示的氨基酸序列中置换、删除、插入1～10个氨基酸的氨基酸序列，该氨基酸序列是具有低聚半乳糖生产活性的酶的氨基酸序列，(e)相对于序列号1所示的氨基酸序列的同源性为80％以上且小于100％的氨基酸序列，该氨基酸序列是具有低聚半乳糖生产活性的酶的氨基酸序列，(f)相对于序列号2所示的氨基酸序列的同源性为80％以上且小于100％的氨基酸序列，该氨基酸序列是具有低聚半乳糖生产活性的酶的氨基酸序列。 | ||
| 搜索关键词： | 来自 饲料 芽孢 杆菌 paenibacillus pabuli 能够 制造 半乳糖 方法 | ||
【主权项】：
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