[发明专利]PH中性β-乳球蛋白饮料的制备在审
| 申请号： | 201980053644.8 | 申请日： | 2019-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN112638172A | 公开（公告）日： | 2021-04-09 |
| 发明（设计）人： | S·B·尼尔森;T·C·雅格;K·B·劳里德森;K·桑德加;G·D·M·马西尔;H·贝特尔森;B·R·帕吉科莱 | 申请（专利权）人： | 阿尔拉食品公司 |
| 主分类号： | A23L2/66 | 分类号： | A23L2/66;A23L33/19;A61K38/17;A61P1/14;A23L2/39 |
| 代理公司： | 上海华诚知识产权代理有限公司 31300 | 代理人： | 杜娟 |
| 地址： | 丹麦*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种新的经过包装、热处理的饮料制品，其pH值在5.5‑8.0的范围内。此外，本发明涉及一种生产经过包装、热处理的饮料制品的方法，并且涉及该经过包装、热处理的饮料制品的不同用途。 | ||
| 搜索关键词： | ph 中性 球蛋白 饮料 制备 | ||
【主权项】：
暂无信息
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