[发明专利]中心填充的糖食产品、带包衣的产品以及制备方法在审
申请号: | 201980067550.6 | 申请日: | 2019-10-17 |
公开(公告)号: | CN112867400A | 公开(公告)日: | 2021-05-28 |
发明(设计)人: | J·H·汉森;A·瓦西里维兹;M·齐尔;A·德塔弗尼耶 | 申请(专利权)人: | 洲际大品牌有限责任公司 |
主分类号: | A23G3/36 | 分类号: | A23G3/36;A23G3/54 |
代理公司: | 北京嘉和天工知识产权代理事务所(普通合伙) 11269 | 代理人: | 缪策;甘玲 |
地址: | 美国新*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 本发明公开了任选地带包衣的中心填充的硬糖食产品,该产品表现出增强的风味释放特征和多重感官效果。该中心填充的硬糖食产品包括包含泡腾组合物的中心填充区域、包含硬熬煮糖的至少一个硬糖食壳区域、至少一个包衣区域,其中硬糖食壳区域以及任选的中心填充区域、包衣区域或它们的组合包括至少一种风味料。 | ||
搜索关键词: | 中心 填充 糖食 产品 包衣 以及 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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