[发明专利]一种人参多糖片的制备方法在审
| 申请号： | 202010030610.1 | 申请日： | 2020-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN111184212A | 公开（公告）日： | 2020-05-22 |
| 发明（设计）人： | 苏为平;姜雯雯;韩剑;金立华;厉建亮 | 申请（专利权）人： | 珲春华瑞参业生物工程股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L29/238;A23L29/25 |
| 代理公司： | 长春众邦菁华知识产权代理有限公司 22214 | 代理人： | 刘微 |
| 地址： | 133300 吉林省延边*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种人参多糖片的制备方法，属于食品加工技术领域，采用脱人参皂苷后的人参渣为主要原料，经粉碎、造粒、压片步骤制备为人参多糖片，人参渣含量为95％～98.5％。本发明提供的人参多糖片的制备方法，以人参渣为主要原料，采用天然植物多糖胶为造粒粘合剂喷雾造粒，使胶雾浸润人参渣粉并团聚成粒，人参渣堆密度由0.1g/ml左右变为1.1g/ml，密度提高变实，造粒人参渣的休止角约40度，再经压片将人参渣制成人参多糖片，使片剂中天然植物成份占比99.5％，替代食物饱腹，降低热量摄入，方便配送，携带，服用。长期服用人参多糖片可以保持肠道健康，控制体重，防治便秘。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 人参 多糖 制备 方法 | ||
【主权项】：
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