[发明专利]一种可双向调节紫红曲霉中红曲色素合成量的发酵方法有效
| 申请号： | 202010034963.9 | 申请日： | 2020-01-14 |
| 公开（公告）号： | CN111088171B | 公开（公告）日： | 2021-03-16 |
| 发明（设计）人： | 尹胜;车逸心;王慧;徐瑞欣;王琦;杨冬梅 | 申请（专利权）人： | 北京工商大学 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12P1/02;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京领科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11690 | 代理人： | 张丹 |
| 地址： | 100048 北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种可双向调节紫红曲霉中红曲色素合成量的发酵方法，本发明研究发现，在不含游离氨基酸的培养基中添加蛋氨酸，使腺苷甲硫氨酸(SAM)合成酶的活性提高，从而抑制红曲色素的合成，而添加SAM能够抑制SAM合成酶的活性，促进红曲色素的合成。由此，本发明通过调节培养基中SAM和蛋氨酸的含量，可实现紫红曲霉中红曲色素合成的双向调节。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 双向 调节 紫红 曲霉 红曲 色素 合成 发酵 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京工商大学，未经北京工商大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010034963.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
