[发明专利]一种精馏式麦汁煮沸系统及其煮沸工艺在审

专利信息
申请号: 202010040503.7 申请日: 2020-01-15
公开(公告)号: CN111154578A 公开(公告)日: 2020-05-15
发明(设计)人: 戴晓勇;李占勇;徐庆;张旅;傅静宇;韦小利;马文燕 申请(专利权)人: 宁波沪港食品机械制造有限公司;天津科技大学
主分类号: C12C7/20 分类号: C12C7/20
代理公司: 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 代理人: 刘玲
地址: 315720 浙江省宁*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及一种精馏式麦汁煮沸系统,包括锅体、保温壳体,锅体外设置保温壳体,其还包括精馏塔、喷射泵、变频泵、麦汁泵及外部加热器,在锅体顶部设置精馏塔,锅体底部连接变频泵入口,变频泵出口连接至精馏塔物料入口,精馏塔物料出口连通锅体内部,锅体底部同时连接麦汁泵入口,麦汁泵出口连接至外部加热器物料入口,外部加热器物料出口连接至锅体顶部物料入口,喷射泵的蒸气出口连接至外部加热器的蒸气入口。本发明的精馏式麦汁煮沸系统及煮沸工艺,使用精馏塔加外部加热的方式来提高麦汁的煮沸效率取代传统麦汁煮沸的一种煮沸系统,其具有节约能源、不易结焦、加热面积大、煮沸效果好、节约糖化及清洗用水的优点。
搜索关键词: 一种 精馏 式麦汁 煮沸 系统 及其 工艺
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