[发明专利]一种通过外源添加无机碳源对己酸发酵强化的方法有效
| 申请号： | 202010045772.2 | 申请日： | 2020-01-16 |
| 公开（公告）号： | CN111218484B | 公开（公告）日： | 2021-10-22 |
| 发明（设计）人： | 黄振兴;余江南;廖家林;阮文权 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P7/40 | 分类号： | C12P7/40;C12N1/20;C12R1/145 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 仇钰莹 |
| 地址： | 214000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种通过外源添加无机碳源对己酸发酵强化的方法，属于废弃物资源化领域。所述方法是向发酵混合液中投加碳酸钙作为无机碳源；所述碳酸钙的投加量相对于发酵混合液的质量体积浓度为5‑25g/L。本发明通过在发酵初期向发酵体系中外源添加碳酸钙粉末，可以持续的维持其中无机碳源，以提高己酸菌生产的主要微生物clostridium kluyveri的相对丰度，并强化己酸生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 通过 添加 无机 碳源 己酸 发酵 强化 方法 | ||
【主权项】：
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