[发明专利]一种青稞发酵食品及其制备方法在审
| 申请号： | 202010060549.5 | 申请日： | 2020-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN111202207A | 公开（公告）日： | 2020-05-29 |
| 发明（设计）人： | 拉琼;赵建平 | 申请（专利权）人： | 西藏达热瓦青稞酒业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23L33/105;A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 郑丰平 |
| 地址： | 857000 西藏自治区*** | 国省代码： | 西藏;54 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种青稞发酵食品，由以下重量份的原料制成：紫青稞500～800份、黑青稞500～800份、马齿苋20～30份、绞股蓝25～35份、荷叶15‑25份、紫桑葚30～40份、圣女果40～50份、柚子30～40份、山楂45～55份、荔枝50～60份、红提45～55份及野生蜂蜜100～200份。同时还公开了一种青稞发酵食品的制备方法。本发明的青稞发酵食品，酥软甜香、口感清爽细腻、无油腻感，且具有很高的营养价值，具有很好的医疗保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 青稞 发酵 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于西藏达热瓦青稞酒业股份有限公司，未经西藏达热瓦青稞酒业股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010060549.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
