[发明专利]一种富含膳食纤维的组合物、谷膳餐包固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010070766.2 申请日: 2020-01-21
公开(公告)号: CN111227260A 公开(公告)日: 2020-06-05
发明(设计)人: 廖瑜玲;简园园;李志鹏;陈旭明 申请(专利权)人: 广东量子高科微生态医疗有限公司
主分类号: A23L33/21 分类号: A23L33/21;A23L33/22;A23L33/185;A23L33/155;A23L33/15;A23L33/10;A23L7/10;A23L11/00;A23L17/60;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L31/00;A23L2/3
代理公司: 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 代理人: 薛建强
地址: 510320 广东省广州市黄埔区(广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种富含膳食纤维的组合物、谷膳餐包固体饮料及其制备方法,所述组合物包括以下重量份的原料:低聚果糖(1‑30)份;麦纤粉(20‑80)份;大豆分离蛋白(5‑45)份;膳食纤维复合料(1‑15)份。本发明方案的组合物麦纤粉为主要原材料,通过麦纤粉与膳食纤维复合料组合,两者既含有丰富的水溶性纤维,又含有非水溶性纤维,两者协同促进排便,同时控制血糖,通过大豆蛋白为人体提供必须的氨基酸,同时,还能够通过低聚果糖调节肠道菌群结构,既可为人体提供必须营养元素与能量,又能控制能量释放稳定血糖,同时还兼具有降压降脂等功效。
搜索关键词: 一种 富含 膳食 纤维 组合 谷膳餐包 固体 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
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