[发明专利]一种组合式生物发酵罐在审
| 申请号： | 202010093464.7 | 申请日： | 2020-02-14 |
| 公开（公告）号： | CN111205947A | 公开（公告）日： | 2020-05-29 |
| 发明（设计）人： | 高枝红 | 申请（专利权）人： | 上海傲中生物工程设备有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201600 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种组合式生物发酵罐，涉及发酵罐技术领域，包括有发酵罐本体，发酵罐本体包括有外部的主罐体以及位于主罐体内部的分罐体，且发酵原料填充于分罐体内，分罐体用于实现固态发酵和液态发酵；发酵罐本体上设置有用于向分罐体内填充注入固态发酵所用发酵原料的投料系统，以及用于向分罐体内填充注入液态发酵所用发酵辅料的注料系统，且分罐体上设置有用于排出罐体内部气体的排气装置以及用于排料的卸料口；发酵罐本体上还设置有用于检测发酵环境的检测系统。固液联合发酵罐与半固态酿造白酒的酿造工艺相互对应，两者的融合和适应性相较于普通发酵罐更好，有利于提高半固态法酿造白酒的工艺和口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 组合式 生物 发酵 | ||
【主权项】：
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