[发明专利]乳制品在改善婴幼儿肠道SIgA水平中的应用有效
申请号: | 202010104555.6 | 申请日: | 2020-02-20 |
公开(公告)号: | CN111227046B | 公开(公告)日: | 2023-04-11 |
发明(设计)人: | 李玉珍;石羽杰;刘彪;李威;肖竞舟;叶文慧 | 申请(专利权)人: | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152;A23L33/10;A61K38/17;A61P1/00;A61P37/02;A61P37/08;A61P1/12;A61K35/745;A61K31/23;A61K35/20 |
代理公司: | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人: | 汤在彦 |
地址: | 010110 内蒙古自*** | 国省代码: | 内蒙古;15 |
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摘要: | 本发明属于食品或医药领域,公开了乳制品在制备改善婴幼儿肠道SIgA水平的食品或药物、或者在制备预防或治疗由婴幼儿肠道SIgA水平异常所引起的免疫性疾病或胃肠道疾病的食品或药物中的用途;其中,乳制品包含:提供蛋白质的原料、提供脂肪的原料和双歧杆菌;其中,提供蛋白质的原料选自动物乳、乳粉、乳清蛋白粉和β‑酪蛋白,并且,提供蛋白质的原料中至少含有a‑乳清蛋白和β‑酪蛋白;提供脂肪的原料中至少含有棕榈酸甘油酯,并且,按照棕榈酸计算,棕榈酸甘油酯中含有15%以上重量的Sn‑2棕榈酸甘油酯;双歧杆菌选自乳双歧杆菌、动物双歧杆菌、长双岐杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、两歧双歧杆菌和婴儿双歧杆菌中至少一种。 | ||
搜索关键词: | 乳制品 改善 婴幼儿 肠道 siga 水平 中的 应用 | ||
【主权项】:
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