[发明专利]一种具有清热解毒功效的杂粮粥及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010109179.X 申请日: 2020-02-21
公开(公告)号: CN111109517A 公开(公告)日: 2020-05-08
发明(设计)人: 鹿保鑫;梁雪梅;王霞;张东杰;孙岩琳;武振平;袁鹏飞 申请(专利权)人: 黑龙江八一农垦大学
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L11/00;A23L19/00;A23L33/105;A23L33/10
代理公司: 哈尔滨东方专利事务所 23118 代理人: 曹爱华
地址: 163319 黑*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 发明涉及的是一种具有清热解毒功效的杂粮粥及其制备方法,这种具有清热解毒功效的杂粮粥由包括杂粮原料、中药原料、辅料的制备原料制备而成,按重量份数计,所述杂粮原料为绿豆15‑20份、薏米10‑15份;所述中药原料:连翘5‑7份、金银花6‑8份、荷叶5‑10份、枸杞子5‑7份;所述辅料包括:香蕉10‑20份、胡萝卜10‑15份、冬瓜5‑10份、苦瓜3‑5份、蜂蜜3‑5份、魔芋胶2‑4份、蔗糖7‑9份。本发明将杂粮与中药的结合,兼有食品的色、香、味等特性,还具有中药的药效,通过对其调配及精细的加工来实现清热解毒的目的,使其在保证营养均衡的同时也能达到一定的清热解毒的功效。
搜索关键词: 一种 具有 清热解毒 功效 杂粮 及其 制备 方法
【主权项】:
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