[发明专利]板栗花提取物在制备食品或抗炎药物中的应用有效

专利信息
申请号: 202010112764.5 申请日: 2020-02-24
公开(公告)号: CN111150754B 公开(公告)日: 2021-06-22
发明(设计)人: 彭飞;杨越冬;王同坤;尹洪洋;牛奎;李晓菁;杜彬;解莹 申请(专利权)人: 河北科技师范学院
主分类号: A61K36/49 分类号: A61K36/49;A61P29/00;A61P27/16;A23L33/105;A61K133/00
代理公司: 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 11463 代理人: 覃蛟
地址: 066000 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明涉及医药技术领域,具体涉及板栗花提取物在制备抗炎药物或食品中的应用,该板栗花提取物至少由以下制备步骤制备得到:将板栗花的水提物通过乙酸乙酯萃取。板栗花提取物可有效抑制LPS诱导的巨噬细胞产生过量的炎症介质NO及三种炎症细胞因子:TNF‑α、IL‑1β、IL‑6。并且还可有效抑制LPS诱导的细胞过量表达的炎症信号通路中的两个关键酶:一氧化氮诱导合酶(iNOS)和环氧合酶2(COX‑2)。此外,该板栗花组合物还可有效抑制二甲苯致小鼠耳肿胀和角叉菜胶致小鼠足肿胀,进一步证实其抗炎作用,可以为其在制备抗炎制品中的应用提供科学依据。
搜索关键词: 板栗 提取物 制备 食品 抗炎药 中的 应用
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