[发明专利]一种β-半乳糖苷酶制备高纯度低聚半乳糖的方法在审
| 申请号： | 202010113457.9 | 申请日： | 2020-02-24 |
| 公开（公告）号： | CN111334541A | 公开（公告）日： | 2020-06-26 |
| 发明（设计）人： | 齐崴;尤生萍;吴昊;苏荣欣 | 申请（专利权）人： | 天津大学 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14;C12P19/04;C12N1/16;C12R1/645 |
| 代理公司： | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 | 代理人： | 王丽 |
| 地址： | 300350 天津市津南区海*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种β‑半乳糖苷酶制备高纯度低聚半乳糖的方法。该方法步骤包括：(1)游离β半乳糖苷酶通过转糖苷反应催化乳糖制备GOS；(2)乳酸克鲁维酵母全细胞发酵制备；(3)乳酸克鲁维酵母全细胞纯化获得高纯度低聚半乳糖。在GOS合成反应2h后，得到GOS收率为22.78％，乳酸克鲁维酵母全细胞处理15h后GOS纯度超过90％。该工艺为高纯度低聚糖的生产提供了一种简单、高效、廉价的方法。本发明生产GOS纯度高，生产工艺成本低，效率高，且绿色环保，有望得到广泛应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 半乳糖 制备 纯度 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于天津大学，未经天津大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010113457.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
