[发明专利]一种党参低聚糖固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202010134396.4 | 申请日： | 2020-03-02 |
| 公开（公告）号： | CN111184172A | 公开（公告）日： | 2020-05-22 |
| 发明（设计）人： | 胡芳弟;闫巧;苟于强;白瑞斌;李成楠;孙伯禄;王燕萍 | 申请（专利权）人： | 兰州大学 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/52;A23L2/60;A23L29/30;A23L33/125;A23L33/22 |
| 代理公司： | 兰州锦知源专利代理事务所(普通合伙) 62204 | 代理人： | 勾昌羽 |
| 地址： | 730030 甘肃*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种党参低聚糖固体饮料，是由以下原料制备得到的：党参低聚糖；黄精低聚糖；熟地黄低聚糖；抗性糊精；圆苞车前子壳粉；并提供了其制备方法。本发明的有益效果为：本发明提供的一种党参低聚糖固体饮料及其制备方法，党参低聚糖固体饮料无食糖添加，以党参低聚糖为主要组分，加入黄精低聚糖和熟地黄低聚糖，作为饮品甜而不腻，能起到增强免疫力，改善便秘，缓解疲劳的功效，同时，加入的新食品原料圆苞车前子壳粉，含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，调节肠道菌群平衡，缓解便秘，同时，其制备方法简单，有利于工业化生产，且产品即冲即饮，澄明度高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 党参 聚糖 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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