[发明专利]一种醇溶蛋白缓释抗氧化膜的制备方法与应用有效
| 申请号： | 202010141452.7 | 申请日： | 2020-03-02 |
| 公开（公告）号： | CN111394890B | 公开（公告）日： | 2021-10-08 |
| 发明（设计）人： | 郭明;范晓莹;周清滕;宋丽丽;吴家胜;吴荣晖;杨雪娟 | 申请（专利权）人： | 浙江农林大学 |
| 主分类号： | D04H1/728 | 分类号： | D04H1/728;D04H1/4382;D01D5/00;D01F1/10;D01F8/02;D01F8/14 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 俞润体 |
| 地址： | 311300 浙江省杭州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及食品保存技术领域，为解决干果类食品货架期不长的问题，本发明提出了一种醇溶蛋白缓释抗氧化膜的制备方法与应用，配制茶多酚/糯米醇溶蛋白溶液，用静电纺丝机制备负载茶多酚的糯米醇溶蛋白纳米纤维膜，氧化膜制作干果类食品抗氧化包装达到延长食品货架期的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋白 缓释抗 氧化 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江农林大学，未经浙江农林大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010141452.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
