[发明专利]烘焙麦片的低温烘焙装置有效

专利信息
申请号: 202010159191.1 申请日: 2020-03-09
公开(公告)号: CN111296509B 公开(公告)日: 2020-12-22
发明(设计)人: 葛运兵;温凯;杨晓丽 申请(专利权)人: 北京臻味坊食品有限公司
主分类号: A21B1/02 分类号: A21B1/02;A21B1/50;A21B3/15;A21B5/00
代理公司: 北京远大卓悦知识产权代理有限公司 11369 代理人: 卞静静
地址: 102453 北京市房*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明公开了一种烘焙麦片的低温烘焙装置,包括:箱体,其具有烘焙腔;加热组件,用于向所述烘焙腔内提供热量;烘焙组件,其包括上下间隔设于所述烘焙腔内的多个托盘组件、固设于隔温腔内的四个电机,其中,任意相邻两个托盘组件的转杆交错设置,封堵板位于同一侧的多个托盘组件的托盘本体在箱体底面的水平投影重叠。本发明具有烘焙过程中,通过震动实现“翻转”,使麦片低温烘焙过程中受热均匀,且有利于促进烘焙箱内热度的均匀扩散的有益效果。
搜索关键词: 烘焙 麦片 低温 装置
【主权项】:
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