[发明专利]一种适用于青脆李果实常温运输的保鲜及包装方法在审
| 申请号： | 202010197747.6 | 申请日： | 2020-03-19 |
| 公开（公告）号： | CN111213709A | 公开（公告）日： | 2020-06-02 |
| 发明（设计）人： | 邓丽莉;周婷;曾凯芳;汤慧;陈可馨 | 申请（专利权）人： | 西南大学 |
| 主分类号： | A23B7/144 | 分类号： | A23B7/144;B65D85/34;B65D81/24 |
| 代理公司： | 北京汇泽知识产权代理有限公司 11228 | 代理人： | 武君 |
| 地址： | 400715*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种适用于青脆李果实常温运输的保鲜及包装方法，属于果蔬的贮藏保鲜技术领域。其保鲜及包装方法包括以下步骤：预处理：将青脆李果实采摘后剔除病果和机械损伤果，通过预冷散去田间热；熏蒸处理：用l‑甲基环丙烯对预处理后的青脆李果实进行密闭熏蒸处理8～15h；密封处理：用聚氯乙烯膜将熏蒸处理后的青脆李果实密封后，置于常温下运输，即可。本发明的一种适用于青脆李果实常温运输的保鲜及包装方法，采用1‑MCP结合防结雾PVC膜处理青脆李果实，操作简单，成本低廉，安全健康，无毒无害，显著降低了青脆李果实贮藏过程中的失重，抑制果实转黄，延缓衰老进程，在青脆李果实常温运输过程中具有十分重要的实用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 适用于 青脆李 果实 常温 运输 保鲜 包装 方法 | ||
【主权项】：
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