[发明专利]一种面条的加工装置及其加工方法在审

专利信息
申请号: 202010203514.2 申请日: 2020-03-20
公开(公告)号: CN111248237A 公开(公告)日: 2020-06-09
发明(设计)人: 和丽梅 申请(专利权)人: 和丽梅
主分类号: A21C1/06 分类号: A21C1/06;A21C1/14;A21C9/00;A21C11/10;A21C11/20;A21C11/00;A21C14/00;A23L7/113;A23L3/358;A23L3/3472
代理公司: 昆明盛鼎宏图知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 53203 代理人: 王辉
地址: 674100 云南省丽江市*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明涉及一种面条的加工装置及其加工方法,通过专用的面条加工设备将面粉在面糊状态下加热变熟,然后通过面条模具制作成为不同形状规格的熟面条;通过严格选取在面粉中加入的水、食用油和食盐,延长了面条的保质期,增加面条顺滑口感;用吹风机对面条进行冷却,防止粘连;通过承接平台对面条进行旋转承接,保证了每份面条的收放整齐,防止了相互粘连。本发明所述的加工方法及配套的加工设备制作的面条为熟食面条,外形美观,口感顺滑,互相不粘连,保质期相对较长,同时操作方便,基本不需要人力操作,适合大范围推广运用。
搜索关键词: 一种 面条 加工 装置 及其 方法
【主权项】:
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