[发明专利]一种乳酸钙和鱼鳞明胶联产的方法

摘要

本发明提供了一种乳酸钙和鱼鳞明胶联产的方法。该技术方案以淡水鱼鱼鳞为原料，采用超声波结合乳酸脱钙，产物经固液分离得到脱钙液和脱钙后的鱼鳞，对于脱钙液，经真空浓缩、冷却结晶、乙醇洗涤、静置干燥得到溶解度好的乳酸钙成品，实现了鱼鳞的高值化利用，并降低了对环境的污染；对脱钙后的鱼鳞，利用微波加热技术在特定条件下分段提取鱼鳞明胶，提取液经喷雾干燥得到成品，此工艺缩短了明胶生产的时间，提高了生产效率。本发明以鱼鳞为原料同时生产鱼鳞明胶和乳酸钙，生产效率和经济附加值得到显著提高。