[发明专利]一种安息香野茉莉花纯天然蜂蜜酿造酒及其制备方法

摘要

本发明公开了一种安息香野茉莉花纯天然蜂蜜酿造系列酒（8%‑‑76%）及其制备方法，属于酿酒技术领域；安息香野茉莉花纯天然蜂蜜酿造系列酒包括以下重量份数的原料：安息香野茉莉花纯天然蜂蜜8‑12份、矿泉水24‑50份、活性菌0.05‑0.15份；本发明以一种安息香野茉莉花纯天然蜂蜜和优质矿泉水为原料，得到的一种安息香野茉莉花纯天然蜂蜜酿造系列酒，不仅味香色正，口感独特，而且还提升了药用、保健、养生功效，有益于人体吸收，蜂蜜酒的原料是蜂蜜，蜂蜜靠蜂群生产，蜂群不与粮、林争地争肥。而且能有效地为农作物、果树等授粉，提高质量与产量，可称为“农业之翼”。本发明制备工艺简单，适用人群广，易于实现工业化生产，零排放、无污染、环保、健康，不破坏周边生态环境，而是与之和谐相处，把荒山变为绿水、青山、金山、银山。符合当今生态、健康、养生的国家战略，值得推广。