[发明专利]一种用于蔬菜尾菜青贮发酵的植物乳杆菌C20及其应用有效
| 申请号： | 202010239002.1 | 申请日： | 2020-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN111705011B | 公开（公告）日： | 2021-09-14 |
| 发明（设计）人： | 杨鹏;辜运富;冯文龙;张俊涛;封俊;陈强;曾宗梁;赵珂;张瑞平;向泉桔;张宗锦;余秀梅;张映杰;谢良文;毛敏;熊维亮;闫芳芳;周欢;叶田会 | 申请（专利权）人： | 四川农业大学;四川省烟草公司攀枝花市公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K30/18;C12R1/25 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 任苇 |
| 地址： | 611130 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于蔬菜尾菜青贮发酵的植物乳杆菌C20及其应用，植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)C20的保藏编号为CCTCC M 2019985 C20，其16S rRNA基因序列如SEQ ID NO.1所示。该菌株作为发酵添加剂接种于尾菜青贮饲料，可以降低青贮饲料的pH、氨态氮、乙酸和丁酸含量，提高青贮饲料的粗蛋白、可溶性碳水化合物及乳酸含量，抑制霉菌、芽孢杆菌等腐败微生物生长，提高了尾菜青贮饲料的营养品质，改善了饲料的适口性，在尾菜青贮方面具有良好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 蔬菜 菜青 发酵 植物 杆菌 c20 及其 应用 | ||
【主权项】：
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