[发明专利]发酵产乙醇的方法有效

专利信息
申请号: 202010276260.7 申请日: 2020-04-09
公开(公告)号: CN111304261B 公开(公告)日: 2023-08-08
发明(设计)人: 李凡;李永恒;苏云;何太波;陶进;佟毅;罗虎;孙振江;李义;陈博;武丽达;黄允升;王小艳 申请(专利权)人: 吉林中粮生化有限公司;中粮营养健康研究院有限公司;广西中粮生物质能源有限公司;中粮生物科技股份有限公司
主分类号: C12P7/06 分类号: C12P7/06;C12P19/14;C12P19/20
代理公司: 北京润平知识产权代理有限公司 11283 代理人: 刘依云;乔雪微
地址: 130033 吉林省长*** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 发明涉及生物燃料技术领域,公开了一种发酵产乙醇的方法,其中,该方法包括:在糖化酶的存在下,在淀粉质原料的液化醪中接种发酵菌种进行发酵,其中,在发酵过程中按照如下方式控制发酵温度:发酵开始后第6‑10h之前控制发酵温度为30‑32℃,之后使发酵温度升高0.5‑2℃继续发酵25‑30h,再之后控制发酵温度为32‑34℃直至发酵结束;采用本发明的方法能够有效提高发酵醪中乙醇的浓度。
搜索关键词: 发酵 乙醇 方法
【主权项】:
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