[发明专利]一种食药用猴头菇干粉的制备方法在审
| 申请号： | 202010290253.2 | 申请日： | 2020-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN111466571A | 公开（公告）日： | 2020-07-31 |
| 发明（设计）人： | 苏振泉 | 申请（专利权）人： | 安徽斯普瑞生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/125 | 分类号： | A23L33/125;A23L31/00;A01G18/00;A01G18/40;C08B37/02;A61K36/07;A61K9/14 |
| 代理公司： | 合肥中博知信知识产权代理有限公司 34142 | 代理人： | 徐俊杰 |
| 地址： | 237300 安徽省六安市金寨县现*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食药用猴头菇干粉的制备方法，涉及食药制品加工技术领域，本发明通过提取前对猴头菇的加热加压处理来软化和破坏细胞壁结构，从而利于后续提取时多糖成分的浸出；通过激活剂的添加来提高复合酶的酶解活性，从而在缩短提取时间的同时提高猴头菇多糖的提取率；利用醇沉法并结合DEAE纤维素柱层析来对提取物进行分离纯化，从而提高产品中猴头菇多糖的纯度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 药用 猴头菇 干粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
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