[发明专利]一种内切型β-甘露聚糖水解酶Man01929及其突变成糖基转移酶的方法及应用有效
| 申请号： | 202010307836.1 | 申请日： | 2020-04-17 |
| 公开（公告）号： | CN111454974B | 公开（公告）日： | 2021-01-19 |
| 发明（设计）人： | 韩文君;程媛媛;宓延红;古静燕;李新;卫洁 | 申请（专利权）人： | 济南爱科替维生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N15/56 | 分类号： | C12N15/56;C12N9/24;C12N9/10;C12P19/14;C12P19/00 |
| 代理公司： | 济南竹森知识产权代理事务所(普通合伙) 37270 | 代理人： | 朱家富 |
| 地址： | 250101 山东省济南市高新区综合保*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种内切型β‑甘露聚糖水解酶Man01929及其突变成糖基转移酶的方法及应用，内切型β‑甘露聚糖酶Man01929的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示；编码Man01929的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明对该酶进行定点突变，结果显示氨基酸序列的第118、119、124、323位点在Man01929对半乳甘露聚糖的识别、结合与降解等底物选择性作用过程中扮演了重要角色。这对促进GH5家族β‑甘露聚糖酶底物选择性机制的研究具有参考价值。另外，本发明还获得了具有转糖基能力的突变体D124Y，为揭示水解酶转变成糖基转移酶的催化机制的转换机理提供了重要参考。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 内切型 甘露 聚糖 水解 man01929 及其 突变 糖基转移酶 方法 应用 | ||
【主权项】：
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