[发明专利]一种果酒用发酵装置在审
| 申请号： | 202010333684.2 | 申请日： | 2020-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN111304040A | 公开（公告）日： | 2020-06-19 |
| 发明（设计）人： | 田龙;王丽;褚学英;吉士东 | 申请（专利权）人： | 南阳师范学院 |
| 主分类号： | C12G3/024 | 分类号： | C12G3/024 |
| 代理公司： | 洛阳公信知识产权事务所(普通合伙) 41120 | 代理人： | 李现艳 |
| 地址： | 473061 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种果酒用发酵装置，该发酵装置包括发酵罐、分离装置、调节装置及气体平衡装置；分离装置包括电机、搅拌桨及分离筒；调节装置包括气缸及挡板，气缸设置在发酵罐的下方，挡板与气缸的输出端相连，该挡板设置在分离筒的底部用于密封分离筒的底部出口；气体平衡装置包括连接管及平衡机构，平衡机构包括排气箱，该排气箱内设置有排气板及排气组件，排气板在水平方向上将排气箱分成二个独立的仓室，二个独立的仓室从左到右分别为仓室Ⅰ和仓室Ⅱ，该发酵装置可以将发酵过程中的果皮残渣和果酒进行分离，能够有效降低果酒的损失，且保证了罐体内的气压恒定，实现了发酵罐的自动排气，增加果酒发酵效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果酒 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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